ピックアップ 浜名湖のお店 勝手にイチオシ!! 雄踏の台所 岡田屋

勝手にイチオシとは 取材班のヤマさん カズによる主観で、うまい物、良いもの探しの突撃取材です。
タイトルや寸評は ほぼ店主の意見関係なしの勝手なコラムにご期待ください。 

「あちぃ〜!! 何しても暑い」(ヤマ)
「ヤマさん、暑そうっスね、暑いといえば、バーベキューでもしたいですね」(カズ)
「おっ!! 肉だね・・・・・」(ヤマ)
「まさかっ!! 焼肉とか」(カズ)
「よし 肉でも見に行くか」(ヤマ)
「・・・見に行くとは???」(カズ)

さて、出発した二人が到着したのが、近くのスーパー 岡田屋
いらっしゃい いらっしゃい〜
「おっ!! 威勢のいい声が響く 売り場だ」(カズ)
「おぉ〜ヤマさん いらっしゃい 今日は何?」(店主)
「ちょっと お店の取材をさせてもらっていいかな」(ヤマ)
「じゃ 息子を呼んでくるからちょっと待っててくれよ」(店主)
「悪いね」(ヤマ)

「ヤマさん こんにちは」(2代目)
「このお店を取材したいんだけど、少し説明してもらっていいかな」(ヤマ)

「じゃ 肉売場なんですけど、まず飛騨牛と飛騨豚、これは卸商との長い付き合いから
卸して頂けている自慢できる逸品で、もちろん生食OKうまいですよ〜」(2代目)

「牛は有名ですけど飛騨豚は知りませんでした。」(カズ)
「飛騨豚は、焼肉にしたらもう最高ですよ〜」(2代目)
「今日は土曜なんで、肉コーナ土曜2割引実施中です」(2代目)

「うーん、ウマそう、ヤマさんバーベキューしたいッスね」(カズ)
「ねっ ウマそうでしょ、でも仕事なんだよね〜・・・・・」(ヤマ)
 


「次は、新鮮魚介コーナですけど、まず”もちがつお”、これは情報が必要で、水揚げがあれば、舞阪港・福田港・御前崎港と、どこでも市場に仕入れに行きます。他には浜名湖の海老、のりといった新鮮さを、市場からすばやく売場へ並べています。」(2代目)

「もちがつお、ウマいですよね」(カズ)
「ウマいなんてもんじゃないよ、ここのかつおは」(ヤマ)


「あれっ 自家製惣菜?」(カズ)
「ええ、この惣菜コーナはこちらの自家製で、なるべく出来立ての美味しさを味わって頂ける様にしています。」(2代目)

「自家製の焼豚が、お勧めなんだよ」(ヤマ)
「こちらも、ウマそーですね。」(カズ)

「いろいろな売物にこだわりがあって、スーパーマーケットと言うよりも、もっと生活に密着した専門店風の雰囲気が色濃くあって、しかも野菜・果物・肉・魚介・雑貨といったアイテムの多さは、市場の様。大型スーパーとは違う、勢いと安心感と親しみ安さがありますね。」(カズ)
 

 前回の勝手にイチオシ
  織物の伝統 海外へ


「ここで、魚を買うときなんかは、お店の人を捕まえて、何がお勧めか聞いてみるといいね。もちかつおが入っていれば、きっと教えてくれるし、季節や水揚げでいい魚を気軽に教えてくれる感じは、ここ”岡田屋”おすすめの買い方」(ヤマ)

「7月の暑さの中、スーパーの取材は涼しかったですね」(カズ)
「うん、でもお店の気持ちが熱いのは伝わってきたかい?」(ヤマ)

「なるほど!! そう締めたか・・・・」(カズ)


今回のお店の紹介

 岡田屋

 静岡県浜松市西区雄踏町宇布見7825-1
 TEL:053-592-1133




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